Wij vragen
Wij bieden
Waarom onze organisatie
Taken en verantwoordelijkheden
Center Parcs Kempervennen is gelegen in het prachtige Brabantse landschap vlakbij Eindhoven. Het ligt aan twee groter meren en er is een indoor sneeuwhal aanwezig. Hierdoor kunnen gasten het hele jaar door genieten van talloze water- en wintersporten! Albron maakt de vakantie van gasten compleet met een heerlijke beleving in eten en drinken.
Als Manager Operational Departments (MOD) ben je verantwoordelijk voor de voorkant van de restaurants op Center Parcs Kempervennen. Je geeft leiding aan de restaurantmanagers en medewerkers in de bediening. De restaurants zijn een combinatie van themarestaurants; Grill of buffet maar ook een Grand Café en een luxe snackbar. Redouane El Abdellaoui is ook werkzaam als Manager Operational Departments waardoor jullie hecht samen zullen werken. Samen met Patrick Geven, de Manager Food & Quality (keuken) en Redouane ben je verantwoordelijk voor de operatie van de horeca op Center Parcs Kempervennen.
Je wordt ondersteund door Lynn van den Elsen, als HR business partner. Arjan Peeks, onze Food Operations Manager is jouw leidinggevende en de eindverantwoordelijke op het park. Gezamenlijk vormen jullie het management team op het park.
Het recept voor een Manager Operational Departments
- Uitvoering geven aan het park-jaarplan en het prognoseproces
- Verantwoordelijk voor een goed verloop van het dagelijks parkproces
- Restaurantmanagers en horecamedewerkers motiveren, coachen en aansturen
- Zorg dragen voor optimale gasttevredenheid in alle outlets
- Werkprocessen en informatiestromen efficiënt(er) inrichten en opvolgen
- Het lopen van duty's op basis van een rooster
- Bijdragen aan behalen van park-gerelateerde doelstellingen als onderdeel van het park MT
Job: “Manager Operational Departments is een veelzijdige functie, waarbij je goed moet kunnen organiseren en leidinggeven.”
Geboden wordt
Onze menukaart voor jou
- Je ontvangt een bruto maandloon tussen de €2.770,72 en € 3.475,79, afhankelijk van jouw ervaring
- Een contract van 38 uur, bespreek met ons jouw mogelijkheden
- Reiskostenvergoeding en een toeslag als je op feestdagen werkt
- 25 vakantiedagen bij een fulltime werkweek (38 uur) en 8 % vakantiegeld voor jouw welverdiende vakantie
- Binnen een organisatie met ongeveer 800 locaties hebben wij meer dan genoeg opleidings- en doorgroeimogelijkheden
- Leuke?personeelsvoordelen op het park, een personeelsvereniging en uitjes met Jong Albron
- 35% toeslag op jouw gewerkte uren tussen 22:00 en 7:00 uur
- Pensioenregeling bij pensioenfonds Horeca & Catering en een passende collectieve zorgverzekering
Smaakt dit naar meer? Solliciteer direct!
We ontvangen graag jouw contactgegevens, CV en motivatie via de sollicitatiebutton, we nemen zo snel mogelijk contact met je op. Heb je nog vragen? Stel ze gerust aan Lynn van den Elsen, HR business partner via lynn.van.den.elsen@albron.nl
Profiel kandidaat
Jouw ingrediënten als Manager Operational Departments
- HBO werk-/denkniveau
- Minimaal 5 jaar relevante werkervaring in grootschalige horeca of leisure
- Flexibel in het werken met een wisselend rooster en weekenddiensten
- Goede communicatieve vaardigheden
- Verantwoordelijkheid nemen en afspraken nakomen
- Gast- en servicegerichte attitude en een commerciële feeling
Melanie: “Van mijn leidinggevende (de Food Operations Manager) krijg ik de ruimte om eigen ideeën in te brengen. Hierbij kijk ik vooral naar verbetering van onze processen.”
Job alert maken
Anderen bekeken ook
Floormanager La Place Eindhoven Airport | 32 - 38 u
- Vermaat Groep B.V.
- Eindhoven (13 km)
Manager Financial Control en Accounting
- Veldsink Groep BV
- Nuenen (21 km)
Store manager bij de grootste juwelier van Nederland
- Lucardi Juwelier
- Valkenswaard (2 km)
Werken bij Albron kan op vele verschillende locaties. Binnen bedrijfsrestaurants, horeca, zorg of events zorgen we voor lekker, betaalbaar, duurzaam en gezond eten & drinken! Kom jij meebouwen?
Onze arbeidsvoorwaarden
Onze waarden
Hoe ziet je sollicitatieprocedure eruit?
Hier ga je werken: Albron
Albron voegt met eten en drinken sfeer en smaak toe. Overal waar mensen studeren, werken, onderweg zijn, winkelen, hun vrije tijd vieren of zorg ontvangen. Met vele tienduizenden gasten per dag voelen we verantwoordelijkheid en hebben we invloed. Daarom lopen we graag voorop en geven we de richting aan.
Bij alles wat we doen, willen we dat iedereen er beter van wordt. Onze gasten, onze klanten, onze partners, onze medewerkers en de wereld om ...